Quel est votre plat préféré ?
Si vous avez répondu les dattes sukari, alors vous avez de la chance ! Ce fruit sucré peut être utilisé pour préparer des plats étonnants. Dans cet article de blog, nous allons partager quelques recettes de plats délicieux qui vont émoustiller vos papilles. Des ragoûts salés aux friandises sucrées, il y en a pour tous les goûts. Alors préparez-vous à cuisiner une tempête avec des dattes sukari !Les dattes Sukari sont un type de datte originaire du Maroc. Elles se caractérisent par leur saveur sucrée et leur texture moelleuse. Les dattes Sukari sont souvent utilisées dans les desserts et les recettes de pâtisserie. Cependant, elles peuvent également être utilisées dans des plats salés.
Si vous cherchez une façon délicieuse d'utiliser les dattes sukari, ne cherchez pas plus loin que cette recette de ragoût de poulet aux dattes sukari. Ce plat est parfait pour un repas d'hiver. Les saveurs des dattes sukari complètent parfaitement le poulet. Et l'ajout de cannelle et de gingembre donne à ce ragoût une saveur supplémentaire.
Ingrédients :
- poitrines de poulet (sans peau et sans os)
- dattes sukari (dénoyautées)- carottes
- céleri
- oignon
- gousses d'ail
- bâtons de cannelle
- racine de gingembre (fraîche)
- bouillon de poulet
- huile d'olive
- sel et poivre au goût
Instructions :
Dans une grande marmite ou un faitout, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez les poitrines de poulet et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Retirez le poulet de la marmite et mettez-le de côté. Ajoutez les oignons, l'ail, les carottes et le céleri dans la marmite. Faites cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Incorporer les dattes sukari, les bâtons de cannelle, la racine de gingembre, le bouillon de poulet, le sel et le poivre. Remettre le poulet dans la marmite. Couvrez et laissez mijoter pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
